Streszczenie:Ogólnie rzecz biorąc, chityna odnosi się głównie do chitozanu, który jest również znany jako chitozan, chityna deacetylowana, chityna deacetylowana, chityna rozpuszczalna i chityna rozpuszczalna.Amorficzne ciała stałe, skręcalność właściwa [ α] D11-3° ~ + 10°. Prawie nierozpuszczalny w wodzie, ale rozpuszczalny w kwasach organicznych, takich jak kwas mrówkowy, kwas octowy, kwas benzoesowy, kwas naftenowy i rozcieńczone kwasy nieorganiczne.Produkty przemysłowe są białymi lub szaro-białymi półprzezroczystymi ciałami stałymi o lekkim perłowym połysku.Bezwonny, Chemicalbook jest nietoksyczny, łatwo ulega rozkładowi i jest rzadkim naturalnym kationowym polielektrolitem.Polisacharydy otrzymywane w wyniku hydrolizy silnymi alkaliami lub hydrolizy enzymatycznej w celu usunięcia grup acetylowych z grupy cukrowej chityny.Jest rozpuszczalny w roztworach wodnych o niskiej kwasowości, ma dobrą biokompatybilność, nie ma właściwości antygenowych i jest nierozpuszczalny w płynach ustrojowych.Otrzymywany jest z chityny w pancerzach niższych zwierząt i roślin powszechnie występujących w przyrodzie, takich jak stawonogi (krewetki, kraby), poprzez reakcję deacetylacji poprzez dodanie alkaliów i ogrzewanie.
Działanie：Istnieją dwa główne mechanizmy antybakteryjnego działania chitozanu: po pierwsze, chitozan adsorbuje się na powierzchni komórek, tworząc wysokocząsteczkową błonę, zapobiegając transportowi składników odżywczych do komórek, odgrywając w ten sposób rolę bakteriostatyczną i bakteriobójczą;Innym mechanizmem jest to, że chitozan przenika do ciała komórki, adsorbując cytoplazmę z anionami Chemicalbook w ciele komórki i powodując flokulację, zakłócając normalne czynności fizjologiczne komórki, zabijając w ten sposób bakterie.Ze względu na różne struktury ściany komórkowej bakterii Gram-dodatnich i Gram-ujemnych oraz różne stopnie wpływu tych dwóch efektów na nie, chitozan o różnych względnych masach cząsteczkowych ma różne mechanizmy antybakteryjne. Chitozan jest błonnikiem pokarmowym, który ma działanie: obniżając poziom cholesterolu w surowicy, regulując florę jelitową i obniżając ciśnienie krwi.Po spożyciu przez ludzi chitozanu analiza kału wykazuje, że prawie nie jest on trawiony i wchłaniany, więc należy do kategorii błonnika pokarmowego.
Obecnie firma ZhongAn nawiązała kontakty z rynkiem USA, gdzie co miesiąc dostarcza chitozan.Jeśli masz jakieś zapotrzebowanie, możesz skontaktować się z ZhongAn, a ZhongAn zapewni najlepsze towary i usługi.
Czas postu: 24-03-2023
